在日常生活中，我们常常会有各种各样的食材需要加工制作，而淡奶油便是一种常见且多功能的食材。今天我们将介绍如何利用1升淡奶油来制作美味可口的淡奶油小面包。让我们一起来看看制作的具体步骤吧。
创意美食：香甜可口的淡奶油小面包制作方法
准备工作与面团制作
首先，我们需要将淡奶油倒入容器中，开始揉面制作面团。通过揉面的过程，我们可以感受到面团逐渐变得柔软，并且形成了手套膜。接着将面团整理成光滑的状态，放入盆中，盖上保鲜膜并密封好，进行发酵。在热水中大约30分钟左右，等待面团发酵至原来的2-2.5倍大小后取出。
面包造型与二次发酵
在排气后，将面团分割整理成所需的形状，然后盖上膜松弛20分钟左右。将条状的面团编成辫子，球状的面团里包裹豆沙馅或者蔓越莓干。准备一个烤盘，刷上少许油，将面包坯放入烤盘内，再次进行30分钟左右的发酵，直至面团达到原来的2倍大小。
表面处理与烘烤
在面团表面刷上一层全蛋液，撒上适量熟芝麻作为点缀。预热烤箱至170度，选择中层，并同时开启上下管加热功能。将面包放入烤箱中，烘烤20-25分钟左右，直至表面呈现金黄色即可取出。经过这一系列的步骤，香甜可口的淡奶油小面包便完成了。
通过以上步骤，我们不仅可以快速消耗1升的淡奶油，还可以制作出美味的面包作为早餐或下午茶的点心。希望大家也能尝试制作这款美食，享受烘焙的乐趣和美味。祝愿大家制作成功，品尝愉快！